导语：大豆是四季常见的具有很高营养价值的食物，种植时需要讲究诀窍，细心栽培，才能获得高产。
大豆就是我们通常说的黄豆。大豆是豆科植物，是人们的主要食物之一。大豆具有丰富的蛋白质，据研究，大豆的蛋白质含量比猪肉等肉类产品还要高，而且同时含有一定量的纤维素，有助于胃肠蠕动，促进人体消化。在日常生活中，大豆有许多烹饪手法，而且制作出来的菜肴都十分可口，而且营养价值很高，也是减肥人士热爱的食物。
既然大豆这么受欢迎，那么种植大豆肯定也是很多人想去尝试的。种植大豆其实不是一件很难的事，但也不是一件很容易的事。只要你学会下面这些诀窍，种植大豆简直小菜一碟，但如果没有用心学会，种植大豆也是随时可能失败的。
第一， 选择合适的种植地是最基本的一步，也是最重要的一步。
选择的耕地最好是粘壤土或者是沙壤土。不要选择通风性差、施肥效果不好的土地。大豆是不适合连作的，因为连作很容易引发虫害，发生虫害就不是一两株大豆的事情了，严重可能会导致整片耕地的大豆受到虫害，影响产量。所以分开种植大豆时，最好在耕地上挖掘出排水渠沟，这样有助于在浇灌大豆后及时排水，防止大豆长时间泡在水里，滋养细菌病毒等。
第二、 要选择最合适的大豆品种。
因地制宜是农业种植业当中最有实际意义的。对于不同地区，不同气候，不同土壤，选择的大豆品种自然也会不同。在南方，由于雨水较多，而且土壤比较肥沃，可以选择植株较低的品种，但是在北方，因为土壤比较贫瘠，再加上雨水天气，最好选择植株比较高的品种。
第三、要学会施肥的时期与种类。
在播种前最好先在土壤中进行施肥，增加土壤的有机质，进而提升大豆种子的存活率。播种前的施肥最好是有机肥与化学肥料相结合，这样有助于土壤中的微生物生长，使得土壤更加肥沃。
在大豆生长期间，施肥是不能间断的。因为在生长阶段，大豆需要的有机和无机营养特别多，及时的施肥可以让大豆长得又快又好。而大豆逐渐开始开花时，也需要进行大量的施肥。一般施肥主要以氮肥为主，可以混合一点石灰肥，促进大豆对于钙质的吸收。
除了上述三点，种植大豆时也要注意除草。杂草吸收土壤养分的能力更强，如果杂草未能及时清理干净，大豆的生长情况也会受到影响。
