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大豆降低胆固醇增加骨密度

信息来源:d-d.com.cn   时间: 2019-09-23  浏览次数:4

大豆中的异常酮在降低胆固醇时,能降低“坏”胆固醇低密度脂蛋白(LDL),而不降低“好”胆固醇高密度脂蛋白(DDL)。异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失,同时增加机体对钙的吸收,增加骨密度。食用新鲜大豆或罐装大豆。一周吃两三次。

大豆降低胆固醇增加骨密度

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